onsdag 16 augusti 2017

Katy Perry - den färgstarka



Katheryn Elizabeth Hudson, känd under sitt artistnamn Katy Perry, född 25 oktober 1984 i Santa Barbara i Kalifornien, är en amerikansk singer-songwriter och skådespelare. Hon är bland annat känd för sin singel I Kissed a Girl som 2008 toppade listorna i USA, Kanada och Australien. 2017 är hon aktiv med albumet "Witness". 27 Augusti 2017 är hon värdinna för MTV Video Music Awards. Katy Perry kommer även sitta med i juryn för American Idol 2018.
 
Här kommer en av hennes många hits, This Moment.
 
Can you tell me, who called a race?
Can anyone stay in one place?
And when you get to the finish line
Will you wish for more time?
But see, one day
One day you will
But maybe one day you will find
That you just can't push rewind

All we have is this moment
Tomorrow's unspoken
Yesterday is history
So why don't you be here with me?
All we have is this moment
To put a love into motion
Yesterday is history
So why don't you be here with me?
Be here with me now

Do you ever think that we're just chasing our tails?
Like life is one big fast treadmill
And we pop what is prescribed
If it gets us first prize
But you know who I, who I think will win
Are the ones that let love in
Are the ones that take the time

All we have is this moment
Tomorrow's unspoken
Yesterday is history
So why don't you be here with me?
All we have is this moment
To put a love into motion
Yesterday is history
So why don't you be here with me?
Be here with me now

Be here with me now
'Cause the future is right now, right in front of you
Don't let the clock, the clock tell you what to do
Our future is right now, I'm in front of you
Baby don't blink and miss

This moment
Tomorrow's unspoken
Yesterday is history
So why don't you be here with me?
All we have is this moment
To put a love into motion
Yesterday is history
So why don't you be here with me?
Be here with me now

Bön lasagne - vegansk.



Denna lasagne är den godaste jag någonsin har ätit, så smakrik och känns supernyttig. Den är helt vegetarisk och kan göras vegans också. Ni kommer älska den...
 
Detta behöver man;
  • 12 st lasagneplattor
  • creme frachie 4 dl + 1 dl
  • svarta bönor, en burk
  • kidneybönor, en burk
  • babyspenat, två små påsar
  • Squash, små tärnad
  • en gul lök
  • tre vitlöksklyftor
  • en riven morot
  • en burk krossade tomater
  • salt o peppar
Blanda alla dessa ingredienser i en bunke, varva sedan mellan tre lager av lasagneplattor. På toppen av allt, bred ut den deciliter av creme frachie som är över, plus riven ost. Ställ i ugnen på 225 grader i ca 25 minuter. Avnjut det hela med en grönsallad till, kittlar dödsskönt i kistan.     

tisdag 15 augusti 2017

Rödbets juice

 
 


För att vara ännu nyttigare gör vi denna juice hemma. Vi använder ett kilo rödbetor, råa. Fyra apelsiner och fyra äpplen till att tillaga detta otroligt hälsosamma. Det blir en morgonjuice som du får en kick av var morgon. Det ända som behövs till dessa råvaror är en juice centrifug. Denna maskin finns att köpa på tex Kjell & Co. Kostar ca 300 kr, en investering till riktigt goda juicer. Du kan mixa många olika grönsaker och frukter här. Fantasin är din egen.
 
Rödbetsjuice klassas plötsligt som en ”superdryck” som sägs sänka blodtrycket, skydda magen, mota förkylningar, öka syreupptagningen och höja prestationsförmågan vid träning.
 
 
 
 
 

Knäckebröd med majsmjöl



Det här goda knäckebrödet fick jag smaka hos min väninna Mona för en tid sedan, och nu har jag själv gjort det ett antal gånger. Det är verkligen lätt att göra, inga krusiduller, bara en enkel smet och sen ut på bakplåtspapper och in i ugnen.

Det här behöver du för att göra smeten:
  • 3/4 dl solroskärnor
  • 1/2 dl pumpakärnor
  • 1/2 dl sesamfrö
  • 1/2 dl linfrö
Blanda detta med 2 dl majsmjöl, 1/2 dl olja och 2 1/2 dl kokande vatten, plus lite salt. Häll ut smeten på ett bakplåtspapper. Ta fram slickepotten och bred ut smeten, jämn och fin. Strö sedan över lite flingsalt på smeten. Ställ plåten i ugnen på 175 grader och grädda i 70 minuter.
När detta är färdigt kommer du få svårt att hålla dig i från detta spröda och ack så goda knäckebröd...

måndag 14 augusti 2017

Resiliens = konsten att komma igen.



Förmågan att stå emot och återhämta sig från störningar kallas resiliens.

Resiliens används oftast av psykologer och miljöforskare för att beteckna motståndskraft och förmåga till återhämtning. Ordet kommer från engelskans resilience, som också kan betyda 'elasticitet' och 'spänst'. Ordet används inom områden som ekologi, ekonomi och psykologi.
 
Forskare som studerar resilience (“förmåga till återhämtning”) tror att man kan ”vaccinera” sig mot sressrelaterad problematik. Färdigheter som associeras med resilience leder till att människor kan hantera stress bättre och har förmågan att återhämta sig efter motgångar. Enligt APA (American Psychological Association) är inte resilience ett personlighetsdrag som människor har eller inte har. Det involverar beteende, tankar och handlingar som vem som helst kan lära sig och utveckla.
 
Individer som är resilient har färdigheter som hjälper dem att möta och hantera positiva och negativa livshändelser. Faktorer som förebygger stressrelaterad psykologisk ohälsa och utvecklar resilience kallas för skyddande faktorer och delas upp i tre kategorier; inom individen, inom familjen, inom samhället. Skyddande faktorer inom individen är god kognitiv förmåga, problemlösningsförmåga, social kompetens, positiv självuppfattning, tillit till sin egen förmåga, en känsla av mening med livet, positiv framtidstro, känsloreglering och humor.
 
Kompetensområden hos personer med resilience
                             
  • God hälsa
  • Lätt temperament
  • Gener; "Pick your parents well"
  • Fysik

              
Sociala relationer                
  • Trygg anknytning
  • Förmåga att känna tillit (basic trust)
  • Förmåga och möjlighet att aktivt ta kontakt med andra människor, utveckla vänskaps-, och nära relationer, utveckla empati

Kognitiv
  • Hög emotionell intelligens, social intelligens
  • Språk- och läsförmåga
  • Planeringsförmåga; öva sig i att förutse saker och ting; kunna hantera och möta utmaningar
  • Problemlösningsförmåga, coping
  • Initiativsförmåga att agera mot sina mål
  • Inre locus of control
  • Tillit till sin egen förmåga; självförtroende
  • Förstå sig själv, självmedvetenhet
  • Lämplig kognitiv förklaringsstil; realistisk förklaring av konsekvenser av beteende; förmåga att utvecklas

Emotionell
  • Emotionell reglering
  • Vara kreativ
  • Ha en förmåga till humor

Moral
  • Ha en förmåga och se möjligheter med att ge till andra
  • Engagera sig i sociala och/eller ekonomiska uppgifter, aktiviteter

Spirituell
  • Ha en inre tro att ens eget liv betyder något
  • Att se/hitta mening i sitt liv, även vid smärta och lidande
  • En känsla av sammanhang/samband med andra, mänskligt samband, kan se saker/händelser ett större perspektiv; t ex om man mår dåligt att det finns folk som också har det svårt just nu dvs man är inte ensam
Detta är hämtat från olika psykologiska tidskrifter. Lite att tänka på...
 

Att fotografera - min nya hobby




Under sommaren har jag målat lite olika motiv på de tavlor jag målat upp. Nu har jag också hittat min gamla kamera, en Olympos 10. Tänkte att jag skulle börja ta svart och vita foton, lite konstnärliga  motiv av människor och natur. Det är ännu ett sätt att få uttrycka sig på. Kanske jag bygger upp en ny blogg till dessa foto, där jag har mina egna foto som motiv och bakgrund till de blogginlägg jag gör.
 
Att bygga upp en ny blogg kräver dock då att jag skaffar en digitalkamera, som jag kan föra över foto från ett minne. Detta är idéer jag går med nu, snart kommer min födelsedag och då önskar jag mig en sådan kamera.
 
Att fotografera är något alla kan göra, personliga bilder som du kan redigera i ett dataprogram. Ett fotografi säger så mycket. Taget i stunden, där ljus och skugga får liv. En kamera är inte så svår att ha med sig heller, du har den runt halsen och tar ditt foto snabbt och lätt. Detta foto blir ett minne att ta fram och då känna känslan man hade då foto togs.
 
Så ta fram fotografen i dig och ta bilder som fördjupar din tillvaro, ge dig själv en hobby där kameran är ditt redskap. Det finns så många motiv som behöver gestaltas. Små detaljer som bara du ser. Dessa behöver uppmärksammas. Ge till världen dina upplevelser.