Här är tre drycker som passar bra till de stunder under julen, då man vill ha en lugn stund i sällskap med andra. Välj och vraka och kom fram till din favorit.
Glöggsangria 6 pers
3dl rött vin gör så här:
3dl röd vinglögg blanda allt i en kanna, häll upp i glas
1dl färskpressad apelsinjuice
ca 4dl fruktsoda
eller sodavatten
is, apelsinskivor och granatäpplekärnor
Julkaffe 4 pers
1dl vispgrädde gör så här:
6dl varmt kaffe vispa grädden, blanda kaffet med kanel
1/2 tsk mortlade kardemummakärnor kardemumma och socker, häll upp i fyra
1/2 tsk malen kanel glas och toppa med grädden
1-2 msk socker
Eggnog med apelsin 4-6 pers
1 vaniljstång gör så här:
4dl mjölk koka upp mjölk, grädde, vaniljstångfrön
2 dl vispgrädde kanel och muskot i en kastrull.
1 kanelstång vispa äggulor, råsocker och skal fluffigt.
1/2 tsk finriven muskotnöt ta upp kanelstång och vispa ner den
3 äggulor varma gräddmjölken i äggvispet.
1/2dl råsocker tillsätt ev rom
1tsk finrivet apelsinskal
ev 4 msk mörk rom
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar