Nu i höst uppmanas man till att äta just Ansjovis. Varför då då, tänker ni? Jo, denna lilla fisk är full av omega3, som man så väl behöver. Haven är fulla med Ansjovis, vilket det gör att det faktiskt är billigt att äta också, men framför allt gott. Ansjovisen befinner sig längs ner på matkedjan vilket innebär att det är liten risk att få i sig tung metaller. Den bromsar medelåldern rejält och förlänger ditt liv.
Här kommer några bra recept där du kan få ANSJOVISEN att ingå:
- Caesarsallad
- Gubbröra
- Bagna Cauda ( italiensk dippsås )
- Janssons Frestelse
- Strömmingslåda
- Ansjovistoast
- Ägg och ansjovismacka
- Tapenade
- Spagetti Putanesca
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar