Raki är en traditionell dryck, som serveras efter var måltid i Grekland. Passa dig, den är stark och smakar inget likt den snaps vi har i Sverige.
Rakı, är ett brännvin framställt av druvor eller andra frukter och smaksatt med anis. Rakı produceras och dricks vanligtvis i Turkiet, Bulgarien, Albanien, Kosovo och Grekland. I Grekland framställs rakı mest på Kreta, Kalamata och Egeiska öarna och kallas för raki. Den är känd från antiken då den kallades för raki eller laki (på Kreta). Den grekiska motsvarigheten har inte nödvändigtvis smak av anis. Drycken kan blandas med vatten och antar då en ljust vit färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar