Grönkålssoppa låter kanske inte som en delikatess, men jag lovar att denna soppa är det godaste jag har smakat. Vad behövs då för detta goda, kan man undra? Jo, en påse grönkål som skall koka tillsammans med en potatis i ca 20 minuter. därefter mixar man allt med en stavmixer för att sedan smakas av med lite grädde, salt och peppar. Servera med några laxbitar och soppan är fullbordad. Jag lovar du blir inte besviken, grönkålen överraskar dig i smak.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar