Förvisso är det snart jul och den traditionella maten kommer snart stå på borden och vi kommer äta oss mäta av allehanda godsaker. Våra magar kommer stå åt alla håll och det jag nu kommer presentera är så långt bort från allt detta. Men försöka att se detta scenario framför dig i dessa dagar av mörker och kalla vindar runt omkring dig.
JO, det kommer en härlig påsk med ljuset som gör allt lite varmare och mildare runt om oss. Bladen spirar i träden och fåglarna kvittrar tidigt på morgnarna. Det är just en sådan dag du skall gör en smet våfflor och göra en god röra av råkor, dijonsenap, rödlök och cream fraish. Klicka detta goda på de färdig gräddade våfflorna och sett dig ute i någonstans och njut av allt det härliga som finns i din närhet. Slå härligt mousserande vin i glasen och få en liten stund av guld hemma.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar