Glassssss

Glass -  denna underbara njutning, som finns i så många olika smaker och märken. Har blivit ett återkommande inslag hos oss, då vi på kvällarna gonar oss med halvt paket var av just GB´s noggerglass. En glass sort som GB började tillverka 1942 och som verkligen står sig fortfarande.

 

Glass är gjord av äggula, grädde eller mjölk och en hel del luft. Smaksättningen sker sen med kärlek till det fantastiska som smälter så gott i munnen. Marco Polo introducerade glassen till Italien som han tagit recept med sig från Peking. I Sverige kom Puckstången som första glass år 1935.

 

 

Ordspråk att ta vara på.

Livet pågår -

           Glöm aldrig det.

Kärleken ser inte med ögonen

                           utan med själen.

De ord du säger idag skall leva vidare resten av livet hos någon annan.

 

It´s the Little things in Life

                    thats makes it´s Big.

 

I don´t have the time to hate people who hates me. I´m too busy loving people who loves me. 

Choklad

Att ta en ruta choklad av din favorit i munnen är och förblir en smakfylld sensation av lycka. Chokladen kan tillfredsställa många sinnen. Nu i höstmörkret är den ett substitut för den tid i regn och rusk vi skall gå i genom. Där vi saknar solen härliga timmar.

Choklad finns i en mängd olika märken och med olika halter av kakao. Nu på hösten är det gott att ta en av de choklader med högre halt kakao och njuta till ett glas gott vin. Två smaker som gifter sig så bra med varandra.

Här hemma hos oss blir det en eller två rutor choklad till kaffet var kväll. En smakupphöjare och en liten njutning för stunden att koppla av med innan det är dags för tv-tittande. Den choklad vi oftast avnjuter är Marabous lakrits. En smakupplevelse som vi tagit ifrån Island, där just lakritschoklad är populärt.

 

Choklad i bakverk finns det en väldigt massa sorter av. Det bästa jag kan tänka mig är kladdkaka med lite vispad grädde och några färska hallon. Min svägerska är expert på denna efterrätt och gör den med fingertopp känsla. Så unna dig lite go choklad nu när höstmörkret sänker sig.