Denna ask finns i fiskdisken i din affär nära dig. En ask med tre fina fiskfiléer sill, inlagda i ett härligt sill spad. Av detta kan du göra en inläggning som slår ut varje burk sill som går att köpa. Här är två recept som smakar susen. Och som namnet talar om, så tar det dig fem härliga minuter att tillaga.
Löksill:
En ask femminuters sill. Dela den i mums bitar och spar spadet.Slantad morot
Hackad rödlök
Sillkryddor
En hel och ren burk att lägga allt i.
Gör så här: Varva allt i burken och häll sedan i det sparade spadet. Klart.....
Pepparrotsill:
En ask femminuters sill. Dela den i mums bitar
En bit färsk riven pepparrot.
Rivet skal av en citron.
Hackad dill.
En burk naturell cream fraiche.
En hel och ren burk att lägga det i.
Gör så här: Blanda pepparrot, citronskal, dill och cream fraichen i en bunke, lägg i sillbitarna. Blanda försiktigt. Lägg i burken. Klart...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar